Box Gourmet

R$2.500,00

Cortes:
Assado de Tira, Bife Ancho, Denver Steak, Flat Iron, Short Rib

Acompanha:

Kit Molhos, pão de alho, pão de queijo e linguiça condimentada.

Peso aproximado:
4,95kg

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Descrição

O Wagyu

Wagyu é a raça de boi que produz a carne mais nobre e saborosa do mundo. Originada do Japão no século II, a raça foi introduzida no Brasil há 25 anos e conquistou os paladares mais exigentes. A maciez, suculência e sabor inigualável da carne tornou-se uma experiência gastronômica essencial para os amantes da carne.

A Fazenda Alto Paraíso possui os mais altos padrões de qualidade na criação, seguindo a tradição milenar para um resultado final impecável: desde a escolha das melhores linhagens da raça até os processos de produção e controle de qualidade. Trabalhamos de maneira árdua e constante para garantir que você receba o produto que merece – o melhor possível.

Cortes do Combo

Assado de Tira

Bife Ancho 

Denver Steak

Flat Iron

Short Rib

Acompanha

Kit molhos

Pão de queijo

Pão de alho

Linguiça condimentada

 

Dicas de Preparo

  • Tempere apenas com sal e pimenta;
  • Não pressione ou esfregue a peça;
  • Evitar o excesso de manuseio da carne;
  • Evitar marinar a carne de Wagyu;
  • O ponto máximo recomendado para os cortes é ao ponto.

 

Prazo de entrega: até 3 dias úteis para a grande São Paulo. Demais localidades: a confirmar conforme modo de entrega.

*Como trabalhamos com um processo artesanal, pode haver alteração dos cortes. Mas fique tranquilo, lhe enviaremos uma peça com a mesma qualidade.

Informação adicional

Peso 4.95 kg

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