fazenda altoparaíso
A mais pura expressão do wagyu
para quem sabe apreciar o excepcional
Nosso Wagyu 100% puro é resultado de uma criação minuciosa que combina genética de excelência com cuidados especiais. Esse equilíbrio proporciona uma carne com sabor intenso, textura macia e o melhor marmoreio do Brasil. Exclusividade, qualidade e autenticidade, diretamente do campo para a sua mesa.

para quem exige o melhor
A carne mais
nobre e saborosa
do mundo
O manejo humanizado e o respeito aos ciclos naturais fazem do nosso Wagyu 100% puro uma carne incomparável. Selecionamos cada corte cuidadosamente para garantir uma carne macia, suculenta e rica em sabor. O marmoreio é o segredo por trás do sabor único do Wagyu. Na Fazenda AltoParaíso, atingimos altos níveis de marmorização graças a um manejo especializado e alimentação cuidadosamente formulada.
Cortes AltoParaíso

Brisket (Peito)
R$ 96,57 – R$ 281,49Price range: R$ 96,57 through R$ 281,49ou parcele em até 6x sem juros
Denver Steak
R$ 340,08 – R$ 512,31Price range: R$ 340,08 through R$ 512,31ou parcele em até 6x sem juros
Bife do Vazio
R$ 83,28 – R$ 120,65Price range: R$ 83,28 through R$ 120,65ou parcele em até 6x sem juros
Flat Iron
R$ 77,03 – R$ 126,79Price range: R$ 77,03 through R$ 126,79ou parcele em até 6x sem juros
Coxão Duro
R$ 53,77 – R$ 82,27Price range: R$ 53,77 through R$ 82,27ou parcele em até 6x sem juros
Capa do Filé
R$ 57,29 – R$ 250,18Price range: R$ 57,29 through R$ 250,18ou parcele em até 6x sem juros
Peixinho (Peça)
R$ 156,92 – R$ 214,31Price range: R$ 156,92 through R$ 214,31ou parcele em até 6x sem juros
Filé Mignon
R$ 293,19 – R$ 390,92Price range: R$ 293,19 through R$ 390,92ou parcele em até 6x sem juros
Bananinha
R$ 43,22 – R$ 79,23Price range: R$ 43,22 through R$ 79,23ou parcele em até 6x sem juros
Maminha
R$ 116,64 – R$ 292,49Price range: R$ 116,64 through R$ 292,49ou parcele em até 6x sem juros
Short Rib
R$ 220,71 – R$ 425,27Price range: R$ 220,71 through R$ 425,27ou parcele em até 6x sem juros
Chorizo A4 (Marmoreio 5-7)
R$ 443,51 – R$ 939,54Price range: R$ 443,51 through R$ 939,54ou parcele em até 6x sem juros
Picanha A4 (Marmoreio 5-7)
R$ 293,88 – R$ 544,22Price range: R$ 293,88 through R$ 544,22ou parcele em até 6x sem juros
Baby Beef
R$ 83,97 – R$ 183,26Price range: R$ 83,97 through R$ 183,26ou parcele em até 6x sem juros
Chorizo A5 (Marmoreio 8-10)
R$ 426,80 – R$ 559,58Price range: R$ 426,80 through R$ 559,58ou parcele em até 6x sem juros
Prime Steak
R$ 87,31 – R$ 197,03Price range: R$ 87,31 through R$ 197,03ou parcele em até 6x sem juros
Steak de Wagyu
R$ 61,34 – R$ 114,81Price range: R$ 61,34 through R$ 114,81ou parcele em até 6x sem juros
Ancho A4 (Marmoreio 5-7)
R$ 328,33 – R$ 401,47Price range: R$ 328,33 through R$ 401,47ou parcele em até 6x sem juros
Na Fazenda Alto Paraíso, cada detalhe importa e por isso que nossa história reflete um compromisso com tradição e inovação. Desde a escolha criteriosa das linhagens até a alimentação balanceada, garantimos que cada animal seja criado com o mais alto padrão de bem-estar. Essa dedicação resulta em uma carne suculenta e equilibrada, perfeita para quem busca o ápice da qualidade na mesa.
A arte de produzir wagyu com respeito ao Tempo e à Tradição.
- Produzimos Wagyu em quantidades limitadas, respeitando o ciclo natural e garantindo a máxima qualidade em cada abate.
- Nosso processo artesanal assegura que cada detalhe, desde a criação até o corte, seja tratado com a mais alta precisão e cuidado.
- Cada pedaço de carne é uma prova do nosso compromisso inabalável com a excelência e a tradição.
- Saborear nossa carne é uma experiência rara e exclusiva. Reserve agora para garantir seu lugar nessa experiência única.
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o Melhor marmoreio
do brasil é altoparaíso
O marmoreio é o segredo por trás do sabor único do Wagyu. Na Fazenda AltoParaíso, atingimos o mais alto nível de marmorização graças a um manejo especializado e alimentação cuidadosamente formulada.